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仙台スイーツ&カフェ専門学校[学部・学科]
学科 スイーツパティシエ科
(昼2年・113名・男女)パティシエ専攻|カフェ専攻
製菓・製パン・カフェをトータルに学ぶ1年間。
どうすればおいしいスイーツが作れるか、お客様に安全な「食」を提供するには何に気をつければよいかなど、食のスペシャリストとして必要な知識や技術を具体的に学習します。
2年次よりパティシエ専攻・カフェ専攻のどちらかを選択し、より専門的に勉強します。
■学費
■入学金・・・・・・10万円 ■入業料・・・・・・64万円 ■施設設備費・・・・18万円 ■実習費・・・・・・26万円 ★合計・・・・・・118万円(1年次) ※教材費は別途必要になります。
■就職先
<製菓製パン系> パティスリー&ショコラティエ フェヴリエ|ロイヤルアルバートコート|株式会社 レクト|レーブ ド ルピナス|ケーキハウス 三銃士|ケーキハウスtutu|株式会社 キャンデーヤパン店|洋菓子の店 ルミラン|欧風洋菓子モンドール 他多数 <カフェ系> 株式会社 シェフグループ|マルジネ株式会社|レストラン・シェヌー|仙台ターミナルビル 他多数
■目標とする資格
食品衛生責任者/製菓衛生師<国>/サービス接遇実務検定/フードコーディネーター/菓子製造技能士<国>/パン製造技能士<国>
基本情報 / 詳細・所在地 /生徒の声
情報は学校ガイドから配信されています。
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