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東京スイーツ&カフェ専門学校[学部・学科]
学科 スイーツパティシエ科
(昼2年・160名・男女)パティシエ専攻|カフェ専攻
製菓・製パン・カフェをトータルに学ぶ1年間。
どうすればおいしいスイーツが作れるか、お客様に安全な「食」を提供するには何に気をつければよいかなど、食のスペシャリストとして必要な知識や技術を具体的に学習します。
2年次よりパティシエ専攻・カフェ専攻のどちらかを選択し、より専門的に勉強します。
■学費
■入学金・・・・・・10万円 ■授業料・・・・・・66万円 ■実習費・・・・・・32万円 ■施設設備費・・・・26万円 ★合計・・・・・・134万円(1年次) ※教材費は別途必要になります。
■就職先
<製菓製パン系> 株式会社帝国ホテル|PATISSERIE BOULANGER Mont St Clair|株式会社 マキシム・ド・パリ|ラッシュ株式会社|ケーヨーリゾート開発合同会社 シェラトングランデトーキョーベイ|チタカインターナショナルフーズ株式会社|シェ・リュイ|株式会社ミリアルリゾートホテルズ|有限会社ル・パティシエ ヨコヤマ|株式会社Queens Collection|株式会社パレスホテル|株式会社麦の穂|井上商事株式会社(スイーツパラダイス)|創作洋菓子モンペリエ|株式会社新宿高野|国松商事株式会社 |株式会社ピー・エス・コープ 他多数 <カフェ系> 株式会社トランジットジェネラルオフィス|株式会社 七葉|株式会社成城石井|株式会社ベストプランニング|株式会社AFSA|株式会社リノベーションプランニング|株式会社 横浜ビール|横浜インターコンチネンタルホテル|株式会社CHIYO|株式会社ホノルルコーヒージャパン|株式会社ダイヤモンドダイニング|株式会社オペレーションファクトリー|株式会社アティックプランニング|株式会社エーディーエモーション|株式会社ゼットン|アイビー株式会社|ベネリック株式会社 |ジャパントータルロブロス株式会社 他多数
■目標とする資格
食品衛生責任者/製菓衛生師<国>/サービス接遇実務検定/フードコーディネーター/菓子製造技能士<国>/パン製造技能士<国>
基本情報 / 詳細・所在地 /生徒の声 /先輩の声
情報は学校ガイドから配信されています。
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