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| 中村調理製菓専門学校[学部・学科] |
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| 学科 調理師科2年ｺｰｽ ｜ 調理師科1年ｺｰｽ |
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全国的にもめずらしい､本校内のﾚｽﾄﾗﾝを使用した実習で､学生自身が調理からｻｰﾋﾞｽまで一般のお客様を対象に運営を行います（調理師科2年ｺｰｽ）｡
校外実習では､全国の著名ﾚｽﾄﾗﾝ･ﾎﾃﾙ･料亭などに勤務し､ﾄｯﾌﾟﾚﾍﾞﾙの料理人の技術を習得できます｡ 【取得目標資格】 調理師免許（卒業と同時に取得） ■就職先 ＜主な就職先＞ ﾎﾃﾙ･ﾆｯｺｰ･ﾃﾞｭｯｾﾙﾄﾞﾙﾌ／東京ﾃﾞｨｽﾞﾆｰﾗﾝﾄﾞﾎﾃﾙ／ひらまつ／ﾗ･ﾛｼｪﾙ／ﾋﾙﾄﾝ福岡ｼｰﾎｰｸﾎﾃﾙ／福岡赤十字病院 など |
| 学科 製菓技術科（2年） ｜ 製菓衛生師科（1年） |
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校内のｹｰｷｼｮｯﾌﾟで一般のお客様を対象に､制作から販売までを授業の一環として実施します（製菓技術科2年）｡
ｹｰｷｼｮｯﾌﾟなどに勤務する校外実習もあります｡また､製菓技術科では､ﾌﾗﾝｽ短期留学（90日間）もあり､洋菓子の本場での技術や世界の味を体験することができます｡（希望者 人数制限があります） 【取得目標資格】 製菓衛生師（卒業時受験資格取得） ■就職先 ＜主な就職先＞ ﾊﾟｰｸﾊｲｱｯﾄ東京／Plan･Do･See／ﾘﾘｴﾝﾍﾞﾙｸﾞ／石村萬盛堂／ﾁｮｺﾚｰﾄｼｮｯﾌﾟ／ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ･ｼﾞｬｯｸ／ﾊﾞﾝﾌの森／ﾌﾗﾝｽ菓子16区 など |
| 学科 製ﾊﾟﾝ学科（1年） |
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週5 日のうち3 日間は実習を行うなど､実技を中心に学ぶｶﾘｷｭﾗﾑ｡本校ならではの特別講師からの講義はもちろん､経験豊富な教員によるきめ細かい指導で､基礎から応用まで､製ﾊﾟﾝのすべてを学びます｡
■就職先 ＜主な就職先＞ 製ﾊﾟﾝ専門店／ﾎﾃﾙ製ﾊﾟﾝ部門／ﾊﾟﾝ教室／ｶﾌｪ／製ﾊﾟﾝﾒｰｶｰ など |
| 学科 調理師科夜間ｺｰｽ(1年6ヶ月) ※認可申請中 |
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情報は学校ガイドから配信されています。
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