| ﾕｰｻｲﾄﾞｳｰﾏﾝ-UsideWomanﾓﾊﾞｲﾙ

（2年制）
◆じっくり学べる2年制
1年次は多彩な調理実習を通して料理の基礎を徹底ﾏｽﾀｰ｡2年次は技術の応用と創作力を培う｡2年間で創造的調理技術､徹底した衛生管理技術､ﾌｰﾄﾞﾋﾞｼﾞﾈｽ対応能力､ﾏﾈｰｼﾞﾒﾝﾄ能力等を備えた実践力のある調理師を目指す｡

◆五感で覚える豊富な実習内容
調理実習は､基礎から応用までじっくり学ぶ充実した内容の校内実習｡さらに､ﾎﾃﾙや専門店､病院給食､製菓専門店など自分の希望に応じて､食の現場を体験する校外実習など2年間で様々な実習をし､実践的な力を身につけ自信に繋げる｡

◆ｵｰﾅｰｼｪﾌを目指す
将来ｵｰﾅｰｼｪﾌを目指すには､幅広い知識と教養を身に付けておくことが必要｡ﾌｰﾄﾞﾏﾈｰｼﾞﾒﾝﾄ論､ﾌｰﾄﾞｺｰﾃﾞｨﾈｰﾄ論､ﾃﾞｻﾞｲﾝ論､IT実習､ﾍﾟﾝ字の実習等により､ｵｰﾅｰｼｪﾌを目指す力を身につける｡

【取得資格】
調理師免許｜ﾌｰﾄﾞﾋﾞｼﾞﾈｽｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ2級｜食品衛生責任者｜食品技術管理専門士｜調理師養成施設助手資格｜介護食士3級

【取得目標資格】
専門調理師（学科試験免除）｜調理技能士（学科試験免除）