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笹屋伊織
享保元年(1716年)創業、京都御所や寺社仏閣、茶道お家元の御用達を務める老舗。江戸時代末期、京都・東寺のお坊さんより依頼された『どら焼』は、笹屋伊織を代表する銘菓。一般的な形とは異なり、円柱形を切っていただくのが特徴だ。もちもちとした秘伝の皮と程よい甘さのこしあんがまさに絶妙で、京都だけでなく全国にもファンが多い。毎月20、21、22日の3日間限定販売なので、予約をして訪れたほうがいいだろう。また、季節ならではの自然や味覚を織りまぜた和菓子もおすすめ。

※情報は京都ナビ(http://www.kyoto-navi.com/)から配信されています。
施設データ
■名称
笹屋伊織
■カナ
ササヤイオリ
■住所
京都府京都市下京区七条通大宮西入
■TEL
075-371-3333
■営業時間
9時〜17時
■定休日
日曜(毎月20、21、22日は営業)
■駐車場
なし
■交通情報
市バス「七条大宮」バス停下車 すぐ
アクセス
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